一年一度的“315国际消费者权益日”如期而至,在这个专属于广大消费者的日子里,餐饮行业的卫生状况依然是老百姓最关心的话题,疫情防控期间,各大餐饮品牌也面临着前所未有的挑战。
尤其涉及到餐厅后厨这个敏感话题,在消毒及清洁卫生中,容易忽略一些细节,往往正是这些细节导致细菌的大量滋生,影响消费者的健康与安全。今天,让我们走进福街,揭开餐厅后厨的神秘面纱!
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