观点一：白米饭升糖指数高达87！和油炸土豆条等同。即使是小米、糙米、黑米的含糖量都同样不可忽视。100克地瓜，含糖只有27克！100土豆含糖17克，100克西瓜含糖8克，100克哈密瓜含糖7克，但是每100克的谷类，含糖却都在76克左右。每天吃这么多糖，转化成脂肪留在皮下组织或者血液中，引起肥胖或者因血管被脂肪阻塞引起的心脏病、高血压、糖尿病等！
观点二：五十年代到八十年代初，中国人们始终没有足够的白米饭的来源，必须用南瓜、土豆、芋头、大豆、地瓜，这些蔬菜来替代主食米饭——各位，这就是为什么，那个时候的人民很少有高血压、心脏病、糖尿病、癌症等慢性疾病的重要原因之一。
观点三：按照世界卫生组织对垃圾食品的定义：高糖、高热量、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低纤维！白米饭几乎不含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，只含有淀粉，即糖分，是最符合垃圾食品的食物。
这个还真的是，，，这是谣言吧！
观点一：白米饭升糖指数高达87！和油炸土豆条等同。即使是小米、糙米、黑米的含糖量都同样不可忽视。100克地瓜，含糖只有27克！100土豆含糖17克，100克西瓜含糖8克，100克哈密瓜含糖7克，但是每100克的谷类，含糖却都在76克左右。每天吃这么多糖，转化成脂肪留在皮下组织或者血液中，引起肥胖或者因血管被脂肪阻塞引起的心脏病、高血压、糖尿病等！
观点二：五十年代到八十年代初，中国人们始终没有足够的白米饭的来源，必须用南瓜、土豆、芋头、大豆、地瓜，这些蔬菜来替代主食米饭——各位，这就是为什么，那个时候的人民很少有高血压、心脏病、糖尿病、癌症等慢性疾病的重要原因之一。
观点三：按照世界卫生组织对垃圾食品的定义：高糖、高热量、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低纤维！白米饭几乎不含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，只含有淀粉，即糖分，是最符合垃圾食品的食物。