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主题:【桔洲印象】姑娘,你的幸福我包了!

发表于2015-11-29


家就是我们在一起!

就在这寒冷的冬天,

亲手和TA 包一次温暖的饺子吧!

1、和面,水与面粉比例为1:2,揉到“三光”,盖上保鲜膜静置三十分钟。

2、木耳、香菇冷水泡发,虾洗净剝壳去虾线,冬笋去壳,葱、姜切碎,木耳、香菇、冬笋切碎末。

3、将虾肉装入保鲜袋,隔着袋子用刀背把虾剁成虾泥。

4、将馅料混合,倒入料酒、生抽、白胡椒粉、色拉油调味。

5、擀饺子皮,开包。包好的饺子撒点生面粉。

6、热锅里放油,码好饺子。

7、等饺子底微微泛黄,就加水至饺子1/3处。

8、盖锅盖,开大火,水快干,改小火。

9、出锅前,撒芝麻、葱花。

桔洲印象环境优雅,让你和爱人的生活更有格调。


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