近日，一位年轻人的创业成为了大家茶余饭后的谈资。张天一，24岁的湖南常德伢子、北京大学法学院即将毕业的硕士研究生。4月4日，张天一的“伏牛堂”常德津市牛肉粉店低调开业，和他一起创业的三个小伙伴更是有硕士、MBA，还有前公务员。
职业前景光鲜的北大高材生，为何会选择开米粉店？在北京朝阳区环球金融中心M楼，旁边就是高大上的渣打大厦，周围不乏法式大餐、日本料理等高端环球食肆，你很难想象，这里会有一家湖南街头常见的“津市牛肉粉”。张天一的店就开在这里，40平方米，月租金近万元。
在他发来的照片中看到，这家开在高档写字楼里的粉店和街头店很不一样，店堂敞亮，墙漆沙发色彩鲜明，更像一家西式快餐厅。更不一样的是它的海报招牌：“硕士粉，良心粉”。
一个年轻人为了理想选择了一份与他学历、身份不相符合的工作，而且这位年轻人也有一个梦想，“一辈子做好一件事，把它做成艺术品。”张天一最崇拜的人是日本厨师小野二郎，一辈子只做寿司，却把寿司从食物做成艺术品的人。
当然，伏牛堂的未来是不是能像张天一预想的那么好，还有待时间来证明。同样，即便将来他成功了，也不能复制给其他人，如果一个人把一生投入到某一件事情上，或许他能做出伟大的成就，但是更多这样的人要么默默无闻，要么中途放弃。
对于更多普通人，选择专注不如选择正确，选择创业也不如选择一笔投资，因为只要选择对了，你的成功别人会替你完成。正如和张天一一起创业的小伙伴们一样，他们选择了张天一，也选择了将来分享他的成功。
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